炝炒土豆丝
炝炒土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
2个
大蒜
2瓣
香葱
1根
胡辣椒
适中
炝炒土豆丝做法步骤
1
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土豆切丝，用清水浸泡去淀粉
2
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葱，辣椒，大蒜切小颗粒
3
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热锅下油，油热后下辣椒，蒜，加少许盐，防止炸锅
4
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加土豆丝翻炒，放入盐，其余根据喜好放，土豆丝变色快熟后加葱花，翻炒
5
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起锅
6
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又香又脆，下饭很可口哦
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