西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
花椒粉
少量
西红柿
2个
老抽
少量
大葱
1根

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋打开备用(加少量凉水,这样炒出来的鸡蛋比较嫩)
2
西红柿切片,大葱切丝备用.
3
热油翻炒鸡蛋,时间不宜过久,盛出备用!
4
热油炝一下葱丝和花椒粉,倒入西红柿,等出汁后加三四滴老抽(不可过多)
5
倒入鸡蛋,继续加几分钟即可!