香辣虾

香辣虾菜谱做法

主料

姜
5片
蒜
5瓣
花椒
1小把
葱
适量
盐
适量
草果
5个
八角
5个
鸡精
适量
芹菜
1根
食用油
适量
花生
适量
辣椒节
适量

香辣虾做法步骤

1
虾洗净后和冷水一起煮开，捞起备用
2
在煮虾的时间里，就可以把姜切丝，蒜拍扁去皮，芹菜切段
3
锅内倒油油开后，将煮好的虾倒入油锅炸黄，再捞出备用。
4
锅内剩的油，可以把花生倒入炒黄（不要那么浪费油），再将姜、蒜、八角、草果、辣椒节、花椒一起爆香
5
待料爆香后把备好的虾倒入锅一起炒翻，在洒入盐，少量鸡精即可出锅
6
哈哈，香脆爽口的虾就出炉了

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