秘制麻辣小龙虾

秘制麻辣小龙虾菜谱做法

主料

干辣椒
适量（根据自己放）
葱
适量
盐
可放，可不放，
植物油
200克
麻椒
20克
小龙虾
适量
秘制辣酱
200克
雪花啤酒
一瓶500（得需要600毫升）
姜片和蒜片
各30克

秘制麻辣小龙虾做法步骤

1
龙虾刷干净，去掉虾线，
2
剪去嘴眼和去掉内脏，这样，一点都不留，什么黄啊。都是脏东西
3
准备好，姜蒜切片，
4
我喜欢用麻椒，泡泡
5
得用600ml，我只用一瓶，在打开浪费了剩下的。
6
油烧开
7
放材料：姜蒜片，干辣椒，麻椒炒香
8
放龙虾翻炒
9
变色弯曲
10
我自己熬制的龙虾辣酱，需要的任何人都可以找我买。我的钱也不是大风刮来的。
11
倒入辣酱
12
翻炒。出辣酱香味
13
倒入啤酒，水也行，不过没啤酒做出来的好吃(๑´ڡ`๑)
14
大火烧制15分钟即可
15
家里没小香葱了，用的大葱，最后收汤汁放。
16
盛出，搭配扎啤，烧烤，小菜，嗯嗯不错

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