加拿大北极虾竹筒饭

加拿大北极虾竹筒饭菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
500毫升
盐
5克
生抽
2大勺
食用油
2勺
青豆
10克
玉米粒
10克
大米
250克
香菇碎
20克
腊肠丁
10克
加拿大北极虾
200克

加拿大北极虾竹筒饭做法步骤

1
加拿大北极虾主要分布在北大西洋和北冰洋海域，是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类。排名前五名的国家分别是：加拿大、格陵兰、挪威、冰岛和俄罗斯，目前中国市场上销售的北极虾，70%来自加拿大。
2
将加拿大北极虾解冻后，剥去虾头和虾壳，留取虾尾和虾肉。
3
大米250克，加水淘洗干净。
4
在大米中加食用油、盐、生抽，腌30分钟后，加入香菇碎、腊肠丁、青豆、玉米粒，搅拌均匀。
5
将腌好的大米以及其它食材放入竹筒中，别忘了将汤汁也倒进去一些，最后在上面放上剥好的加拿大北极虾。
6
将竹筒的另一半盖上去，放在火上烘烤20—25分钟，就可以拿下来了，打开竹筒，米香扑鼻，虾仁的海味迎面而来。
7
给大家展示一下。
8
一勺下去，有香菇、腊肠、青豆、玉米粒，还有一整个加拿大北极虾。
9
这样两份加拿大竹筒饭吃完，便是满满的幸福感。

菜谱做法推荐