糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
250g
醋
适量
糖
适量
盐
适量
葱花
适量
八角
适量
生姜
适量
白芝麻
适量
陈皮
若干
糖醋排骨做法步骤
1
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将肉煮熟～（可以直接用锅烧）水倒掉
2
加料酒 生抽 老抽 醋 腌制五分钟。
3
将陈皮 八角 生姜放入油锅 煸香
4
将煮到八成熟的肉倒入油锅中 翻炒。
5
再加少许水 酱油 将调配好的醋和糖洒入排骨中 开小火收卤
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