干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
花椒
10颗
干辣椒
5个
盐
适量
四季豆
200克
蒜末
1汤匙
绵白糖
少量
生抽
1汤匙
猪肉末
50克
雪菜
50g
干煸四季豆做法步骤
1
油热后先将四季豆下入油锅,待四季豆表面略有焦色捞起备用。ps:此步可加适量盐调味
2
干辣椒花椒蒜泥等辅料先下热油锅,再立即加入雪菜丁一起翻炒10-15s,加入肉末
3
肉末略熟时,加一匙生抽炒香
4
加煸好的四季豆一起翻炒1-2分钟,最后加适量盐及少量白糖调味
5
关火出锅~
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