酸辣手撕鸡
酸辣手撕鸡菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
3片
味精
半勺
料酒
1勺
酱油
2勺
大蒜
5瓣
花椒粉
半勺
盐
半勺
香菜
2根
柠檬
1个
小米辣
4个
老干妈
1勺
老陈醋
2勺
鸡腿
5只
酸辣手撕鸡做法步骤
1
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鸡腿洗净，加入料酒，姜片，冷水下锅
2
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煮熟后过凉水
3
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撕成丝
4
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香菜，小米辣，蒜切细
5
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调汁(用上述材料）
6
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配料加入鸡丝，拌匀
Over
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