川香酱爆回锅肉

川香酱爆回锅肉菜谱做法

主料

料酒
5克
花椒
适量
酱油
15克
大蒜
3大瓣
豆瓣酱
30克
老姜
3片
小葱
2-3根
猪五花肉
300课克
杭椒
3只

川香酱爆回锅肉做法步骤

1
准备好所有食材。 
2
五花肉烧皮洗净,放入加了老姜片的凉水里煮8分钟。
3
蒜切片,杭椒和小葱掰成小段。
4
煮好的五花肉切薄片。
5
将美的PY18-X1S智能炒菜机器人调至回锅肉的食谱,锅内下适量油,放入花椒粒、蒜瓣、葱茎段翻炒爆香。
6
锅内加入切好的五花肉片,依次加入两勺豆瓣酱。
7
一勺料酒。
8
一勺酱油。
9
最后加入小葱叶进行翻炒1分钟出锅。
10
盖上锅盖翻炒就好。
11
再搭配一碗白米饭吧~ 完美
12
这款美的PY18-X1S智能炒菜机器不仅适合厨房小白烹饪美味,更自带小吸油烟机,轻松少油盐的烹饪,诺~ 回锅肉的油