番茄豆腐泡

番茄豆腐泡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
淀粉
适量
生抽
2勺
白糖
少量
番茄酱
3小勺
番茄
1个
耗油
1勺
豆腐泡
200g
肉末
适量
葱蒜
适量
小青椒
2根

番茄豆腐泡做法步骤

1
肉末炒出油，炒香（豆腐泡要对半切开，忘记拍图了）
2
加入葱头，炒香
3
倒入番茄炒出汁
4
倒入豆腐泡，翻炒均匀，加入一小碗水、生抽、番茄酱、耗油，翻炒盖盖
5
汤汁剩余一点后加入少许盐、味精、糖提鲜，倒入小青椒
6
淀粉勾芡即可出锅
7
喜欢汤汁的话，收汁那步骤可以多放点水，调味料根据自己口味适当调整

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