扁豆烧五花肉
扁豆烧五花肉菜谱做法
烹饪时间：10分左右
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
少许
大料
适量
盐
少许
生抽
适量
扁豆
适量
五花肉
适量
葱姜蒜
适量
鸡粉
少许
扁豆烧五花肉做法步骤
1
五花肉切片，扁豆掰段。
2
油热葱姜丝，蒜拍散、大料爆香，放入五花肉煸炒出油。
3
放入扁豆段中火煸至虎皮色。
4
放入生抽，盐，料酒，适量水，水量以没过扁豆3/5为宜。
5
烧至汤汁收尽放入鸡粉盛出
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