葡氏蛋挞

葡氏蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白砂糖
40g
淡奶油
120ml
蛋黄
3个
纯牛奶
120ml
吉士粉
10g

葡氏蛋挞做法步骤

1
将称好的淡奶油、牛奶和白砂糖放入容器中，在火上加热，边加热边搅动，为了要白砂糖融化，淡奶油和牛奶更好的融合。
2
蛋挞皮我是买现成的，自己做感觉有点麻烦，其实还可以，下次发过程吧。
3
将蛋黄倒入冷却下来的挞水中，边搅动边倒入。
4
然后倒入挞皮中，八分满即可
5
烤箱调制190度，中层，上下火烤18到20分钟～

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