酸菜鱼
酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
白砂糖
适量
鲤鱼
1条
辣椒
适量
酸菜
适量
酸菜鱼做法步骤
1
将鱼
2
用料酒和盐把弄好的鱼腌十五分钟
3
用不粘锅倒入植物油待烧热放入酸菜翻炒三分钟放入调好的配料翻炒两分钟
4
加入适量的开水煮三分钟放入鱼骨煮三分钟放鱼片煮熟
5
起锅加入香葱即可美餐
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