懒人红烧肉
懒人红烧肉菜谱做法
主料
料酒
适量
糖
适量
生姜
两块
五花肉
一块
红烧酱油
适量
懒人红烧肉做法步骤
1
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五花肉切块，姜切片，第一步先放入油锅爆炒生姜和糖，转中火加入切块的五花肉，翻炒至变色后，加入红烧酱油，料酒，几滴香醋。开中火翻炒。
2
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加入适量清水，大火水烧开后转小火煮，等汤收汁。
3
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收汁后盛盘即可。
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