家常版自制炒面

家常版自制炒面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
3个
青菜
若干
火腿肠
两根
碱面
400g三人份
虾糕
一小块

家常版自制炒面做法步骤

1
所有食材洗好备好。
2
食材切好,鸡蛋打散。
3
锅内放凉水,煮开后放碱面。
4
煮熟后的碱面捞起后放凉水里冲凉。
5
锅内放油煎鸡蛋,因为食材多可以多放点油。
6
鸡蛋煎好后放火腿和虾糕一起翻炒。
7
菜炒到七成熟放碱面。
8
翻炒几下后放青菜,此时就放你所有所需的调料。
9
大功告成了我们的三人晚餐。✌️✌️