麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
适量
桂皮
适量
八角
适量
香菜
适量
金针菇
适量
辣椒
适量
麻椒
适量
五花肉
适量
适量
地瓜
适量
玉米
适量
鱼丸
适量
油麦菜
适量
香果
适量

麻辣香锅做法步骤

1
玉米洗净切段
2
藕、地瓜、土豆切成片
3
油麦菜、香菜洗净切成段
4
鱼丸牛肉丸备好
5
金针菇洗净
6
把水烧开,将不容易熟的食材煮一下
7
待食材熟至七八分,将香菜和油麦菜放入一起煮
8
要保持食材的鲜脆,不易煮熟,捞出
9
准备调料等
10
油烧开后将猪肉放入,至肉变色。
11
肉变色后放入各种调料进行煸炒,至调料的香味出来。
12
将煮好的食材倒入锅中翻炒至熟。
13
出锅!可以享用啦。