红烧肉和土豆

红烧肉和土豆菜谱做法

主料

土豆
一个
大料
适量
生抽
适量
白糖
适量
姜片
适量
花椒粒
适量

红烧肉和土豆做法步骤

1
土豆煮的刚软备用
2
猪后腿和姜片大火煮五分钟切条状备用。（最好是五花肉 口感会更好 我是没有买到）
3
备齐料
4
肉条中火炸至金黄（可不用放油 肉肥）炸过的话 一会儿吃着不那么腻
5
佐料爆香下肉条 倒入适量生抽和白糖 加入土豆炒匀
6
加入半碗水 煮至收汁 加入鸡精炒匀。一般不用加盐了 可以尝尝味道合适不
7
起锅 土豆超好吃

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