金花茶干烧鸡翅根

金花茶干烧鸡翅根菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡翅根
10个
干辣椒皮
1个
金花菜干
适量
李锦记红烧酱油
1搪瓷汤勺
四方红豆腐乳
2块

金花茶干烧鸡翅根做法步骤

1
基本料。 红腐乳两块,加少量的水捣成糊状备用。
2
起油锅,放入葱、姜、干辣椒皮爆香。
3
滑入鸡翅根加料酒翻炒。
4
放入金花菜干和调好的红腐乳汁,一勺红烧酱油翻炒一下,均匀上色。
5
加适量的水,少许白糖盖上锅盖中火焖煮。
6
待汤汁基本收干,关火,按个人口味添加调味品装盘即可。