俄罗斯提拉米苏

俄罗斯提拉米苏菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
白砂糖
120G
蜂蜜
30G
淡奶油
400G
黄油
100G
泡打粉
5G
糖粉
35G
普通面粉
400克

俄罗斯提拉米苏做法步骤

1
材料合集
2
黄油提前室温软化，加入到面粉中，用手把面粉和黄油抓匀
3
鸡蛋加入糖搅拌均匀
4
再加入蜂蜜搅匀，再加入小苏打搅匀
5
搅匀加入到面粉中，用筷子慢慢搅拌，
6
拌至无液体
7
用手揉成一个面团
8
平均分成九份，放去托盘，盖上保鲜膜放冰箱冷藏半个小时
9
取出冷藏好的面团，案板撒点面粉，面团檊开
10
烤盘铺锡纸，用六寸圆形慕斯磨具切出圆形，用叉子扎眼，防止烤的过程中变形
11
烤箱提前预热，上下火150度，5分钟即可，拿出放晾网晾凉，依次烤好所有
12
多余的边角料，烤好用檊面杖檊成细末
13
淡奶油加糖打好
14
，
15
依次一张饼皮，均匀抹上奶油，用网筛筛上饼干末，以此类推，所有都做好，最上面也要抹上奶油，四周也抹上，
16
在洒上饼干末，完成！用保鲜膜包好，放冰箱冷藏一夜，再切更美观，着急也可以放冷冻两个小时
17
超级好吃，还不腻！！！
18
你也试试看吧！
19
☺

菜谱做法推荐