豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

红豆
250g
白砂糖
少许
面粉
500g
面包糠
100g
糯米粉
500g
南瓜
1个
白芝麻
少许

豆沙南瓜饼做法步骤

1
1、先把南瓜去皮,然后切成小块,放到锅里蒸15分钟。
2
2、把红豆洗干净然后放高压锅煮15分钟,然后倒出来晾干水份。
3
3、把蒸熟的南瓜先揉碎,然后加上全部的糯米粉和一半的面粉和水,然后把它揉成面团。
4
4、把晾干水份的红豆放到搅拌机搅拌,然后加入少量的白砂糖(依个人喜好添加)
5
5、先用剩下的面粉裹手(以免粘手),然后用一个小面团包上红豆沙,揉成圆形并裹上白芝麻,或者揉成扁形并裹上面包糠。
6
6、全部做好之后,用平底锅热油,然后把南瓜饼放到锅里炸,过两分钟就可以出锅啦!