香甜玉米松饼

香甜玉米松饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

香甜玉米松饼做法步骤

1
玉米面跟玉米淀粉3:1比例放,加小苏打,酵母混合
2
混合好的面粉加一个鸡蛋
3
加牛奶
4
加白糖,糖少量即可!不要太甜了
5
面粉糊的浓稠度以高处滴落时,不留痕迹为准
6
这里用的是加厚铸铁锅!专门烙饼的,通常用不粘锅更好!锅底刷点底油,不刷也可以,小火……一定小火……面饼逐渐出现气泡,等到饼变色了就行了!
7
可两面煎制……单面也行!个人觉得稍微糊点儿更香!看个人喜好吧
8
老锅做的玉米饼,香甜美味
9
是不是特别诱人……自己动手做吧!孩子,大人都喜欢