菠萝油条虾
主料
料酒
3g
盐
0.5g
淀粉
适量
食用油
适量
虾仁
150g
沙拉酱
适量
菠萝
150g
樱桃
50g
油条
1根
菠萝油条虾做法步骤
1
虾仁放入料理机，加入盐、料酒，一个蛋量得蛋清，继续打碎
2
油条切成小段，两端酿入虾泥，裹上淀粉
3
锅内食用油烧热，放入油条段，炸到油条变脆，虾肉变粉红即可
4
樱桃去核，菠萝切成小块，和炸好的油条一起放进干净的盆里，放上沙拉酱，搅拌均匀即可
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