蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
盐
少许
生抽
10ml
蜂蜜
适量
老抽
10ml
白芝麻
少许
椒盐
适量
十三香
适量
精瘦肉
1000g

蜜汁猪肉脯做法步骤

1
买回来的肉馅再剁细一些～
2
放入各种调料
3
用搅拌器搅拌至入味、上劲，可以手动搅拌
4
平铺锡纸，刷层油
5
将肉馅放在锡纸上，保鲜膜盖之，擀平肉馅，薄薄的一层
6
揭开保鲜膜，刷蜂蜜水，撒上白芝麻
7
烤箱190度，十分钟
8
将肉片脱离锡纸，并翻面，刷蜂蜜水，撒白芝麻，烤箱220度，30分钟，烤到肉饼颜色偏红为止
9
晾凉，去掉边边，切成你想要的样子！就OK啦！

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