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蒸鸭蛋

蒸鸭蛋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

蛋类

主料

鸭蛋
1个

蒸鸭蛋做法步骤

1
鸭蛋一个从一端打开一个小口到入碗内,另一只碗中盛入两个鸭蛋量的温水
2
扩散
3
把温水到入扩散后的蛋液中搅拌均匀
4
过滤掉浮沫
5
放入烧开水的锅内,盖个盘子防止滴水蒸气蒸8至10分钟
6
淋入酱油和香油即可!

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