凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
香油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
金针菇
1包
香葱
适量
花椒面
适量

凉拌金针菇做法步骤

1
金针菇切掉根部，洗净，撕成小撮。
2
用烧开的水焯一下，将金针菇焯熟后捞到盘子里备用。
3
把香葱切成小段，将辣椒面、花椒面、葱段、盐、醋、生抽、香油倒入金针菇里。
4
锅里油烧热，将油稍微热下，然后浇到辣椒面上。搅拌均匀即可食用。

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