巧克力棒棒糖蛋糕

巧克力棒棒糖蛋糕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
牛奶
7g
细砂糖
70g
黄油
100g
泡打粉
3g
低筋面粉
140g
巧克力
100g

巧克力棒棒糖蛋糕做法步骤

1
鸡蛋打散，加入细砂糖拌匀，加入牛奶拌匀
2
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
3
加入提前融化成液态的黄油，搅拌均匀（实际颜色会比较黄，我这可能是光线问题，显白了点）
4
倒入一次性裱花袋，尖端剪开一个小口，注入模具，放烤盘中，上下火170度，中层，20分钟。烤完脱模晾凉。
5
隔热水融化巧克力币，整个过程可能需要换一两次热水
6
用棒棒糖纸棒粘点巧克力，插入一个圆形蛋糕，均匀裹上一层巧克力，撒上糖珠
7
晾干即可。成品图

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