鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤菜谱做法
主料
姜
3片
料酒
一勺
葱
2段
盐
适量
豆腐
200克
鲫鱼
1条
鲫鱼豆腐汤做法步骤
1
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热锅烧油至七成热，提着鱼尾沿着锅壁放进去，煎至两面金黄
2
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多余的油倒掉加水煮开，放料酒，放嫩豆腐块！煮出奶白色汤
3
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煮二十来分钟加葱花和盐，再微煮一会就可以出锅了！
4
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出锅
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