油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
1勺
大蒜
5瓣
盐
适量
生抽
2勺
白糖
半勺
生姜
10g
大虾
20只
小葱
2根
油焖大虾做法步骤
1
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先调好酱汁：生抽，生粉，盐，鸡精，十三香，料酒搅拌均匀
2
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基围虾挑取出虾线，清洗干净
3
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锅中倒油，加热
4
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倒入清洗好的基围虾，煎至金黄
5
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锅中加入大蒜，生姜，炒出香味、
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倒入调好的料汁，加入少许清水
7
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焖至汤汁浓稠即可～
8
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盛出装盘，撒上葱花即可
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