健康南瓜小熊馒头

健康南瓜小熊馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

牛奶
30g
猪油
10克
南瓜
160g
鲜酵母
10克
中筋面粉
400克

健康南瓜小熊馒头做法步骤

1
南瓜切块蒸熟，用搅拌器打成泥，再过筛后备用
2
因为南瓜泥含水份比较多，牛奶要后加进面团中，要适当减量
3
打好的面团分成10个小剂子，用手不断按揉排气
4
取2克小面团做耳朵，再画上可爱的表情，室温发酵至1.5倍大
5
就可以放入锅中蒸，关火后焖3-5分钟出锅即可

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