自制曲奇蛋挞皮

自制曲奇蛋挞皮菜谱做法
主料
牛奶
5克
奶油奶酪
8克
黄油
20克
低筋面粉
40克
糖霜
6克
自制曲奇蛋挞皮做法步骤
1
准备材料,黄油和奶油奶酪直接放在一个盆里

2
黄油和奶油奶酪(以下简称黄油)一起打发

3
黄油中加入糖霜

4
先搅拌几个,以防打发时飞溅

5
这是打发好的黄油。

6
黄油特写。

7
分两次加入牛奶打发。

8
这是打发后的黄油特写。

9
黄油中加入低筋面粉。

10
用刮刀切拌均匀。

11
用手把面团揉匀。

12
取一小块做好的面团放进蛋挞磨具。

13
用手做出蛋挞皮的形状。

14
完成。

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