自制曲奇蛋挞皮

自制曲奇蛋挞皮菜谱做法

主料

牛奶
5克
奶油奶酪
8克
黄油
20克
低筋面粉
40克
糖霜
6克

自制曲奇蛋挞皮做法步骤

1
准备材料,黄油和奶油奶酪直接放在一个盆里
2
黄油和奶油奶酪(以下简称黄油)一起打发
3
黄油中加入糖霜
4
先搅拌几个,以防打发时飞溅
5
这是打发好的黄油。
6
黄油特写。
7
分两次加入牛奶打发。
8
这是打发后的黄油特写。
9
黄油中加入低筋面粉。
10
用刮刀切拌均匀。
11
用手把面团揉匀。
12
取一小块做好的面团放进蛋挞磨具。
13
用手做出蛋挞皮的形状。
14
完成。