砂锅排骨汤
砂锅排骨汤菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
排骨
250g
盐
适量
姜片
3片
山药
1根
葱段
3段
菌菇
适量
砂锅排骨汤做法步骤
1
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排骨切成块，冷水洗净，洗净后冷水下锅，加姜片料酒，烧开后捞出
2
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各色蘑菇切厚片，同时砂锅加凉水、葱段、姜片烧开
3
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待砂锅水开后，加入排骨和蘑菇，大火煮开后转小火炖30分钟
4
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山药切厚片，30分钟后加入，再煮15分钟
5
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加入白胡椒粉、盐、香油适量
6
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盛出开吃啦！！
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