燕麦巧克力曲奇

燕麦巧克力曲奇菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
白糖
10g
红糖
20g
黄油
40g
可可粉
3g
低筋面粉
100g
小苏打
2g
燕麦
5g
耐烘烤巧克力豆
10g

燕麦巧克力曲奇做法步骤

1
黄油室温软化。
2
放入红糖。
3
放入白糖。
4
黄油打发至羽毛状，蓬松状态。
5
分三次倒入蛋液。
6
搅打到充分吸收。
7
筛入可可粉、低粉、小苏打。
8
搅拌至无干粉后，放入燕麦和巧克力豆。（燕麦是生的，我烤了一下。）
9
搅拌均匀。
10
分成40g一个的小球。
11
按扁。做好所有的。
12
预热烤箱，上下火150度20分钟左右。
13
烤好以后自然放凉。
14
超大个的软曲奇。
15
O(∩_∩)O哈哈~
16
开吃啦~

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