孜然羊肉

孜然羊肉菜谱做法

主料

蒜
适量
料酒
适量
花椒
适量
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
油
少许
生抽
适量
洋葱
1个
黑胡椒
适量
孜然
适量
羊肉
250g

孜然羊肉做法步骤

1
羊肉切好备用。
2
加料酒，生粉，胡椒，生抽腌制一会。
3
锅里加油，炒香花椒捞起。
4
加入大蒜，洋葱煸炒。
5
加入羊肉，孜然，盐，糖继续煸炒（可加适量水，炒干水份即可）。
6
最后摆盘即可。

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