糟卤小龙虾

糟卤小龙虾菜谱做法

主料

花椒
一小把
糖
三勺
香叶
七八片
桂皮
两块
八角
五个
香菜
四根
生抽
150克
生姜
两块
柠檬
两个
黄酒
50克
小龙虾
15只
小米椒
八个
香糟卤
一瓶
独头蒜
一个

糟卤小龙虾做法步骤

1
准备好所有的原材料，柠檬、姜、蒜切片，米椒切粒。
2
在保鲜盒里倒入糟卤、生抽、黄酒，再加入所有其他配料，放冰箱冷藏六小时。
3
小龙虾洗净，旺火蒸十五分钟。晾凉后浸入糟卤汁中，放冰箱冷藏六小时以上即可食用。
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成品图
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