手工馒头

手工馒头菜谱做法

主料

面粉
500克
蜂蜜
10克
酵母
3克
小苏打
0.5克
纯水
150ML

手工馒头做法步骤

1
准备好面粉，哮母用热水35度化均。蜂蜜到入水中搅匀。和面！发面两小时如图1，就行。
2
准备小苏打，发好面中间按一下
3
苏打水和面揉在一起
4
要准备些面粉，均匀有力的和面两到三遍
5
和好面，醒上十分钟
6
面放案板上继续揉，切块，揉圆
7
这是蒸好的馒头。蒸馒头毕子上要厶些油，防止沾毕子。大火煮20分钟，中火8分钟就好了。
8
简单吧，我七八年没做了。

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