黑胡椒烤牛仔骨

黑胡椒烤牛仔骨菜谱做法

主料

黑胡椒
适量
牛仔骨
10条
韩式烤肉酱
约150克

黑胡椒烤牛仔骨做法步骤

1
牛仔骨凉水中浸泡20分钟泡去血水
2
洗净摆入烤盘
3
两面均匀涂上韩式烤肉酱
4
加盖锡箔纸冷藏一夜入味（不冷藏直接烤也可以，就是味道差点）
5
预热烤箱到350华氏度（约175摄氏度）；从冰箱取出烤盘，揭开锡箔纸，将盘内酱汁往排骨上再刷一遍，撒上黑胡椒
6
再盖回锡箔纸，送入烤箱中层烤10分钟
7
取出烤盘，逐一将排骨翻面
8
涂薄薄一层烤肉酱，再撒些黑胡椒，不加锡箔纸烤10分钟
9
烤好的排骨
10
用剪刀在烤盘里把排骨一个个剪开
11
装盘，可浇一层烤汁，开吃啦！

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