榴莲冰淇淋

榴莲冰淇淋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
20g
牛奶
80ml
淡奶油
130ml
淡炼乳
30ml
榴莲
60g

榴莲冰淇淋做法步骤

1
将榴莲果肉撕碎和牛奶一起放入搅拌机，搅拌成泥。
2
打发淡奶油至粘稠状（奶浆般）。
3
将打发好的淡奶油、淡炼乳和糖倒入装有榴莲泥的搅拌机中搅匀，放入冷藏室冷却到5-10摄氏度。
4
将冷藏好的混合液倒入已启动的冰淇淋桶（提前16小时冷冻）中，等待制作完成。

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