蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黄油
80g
花生碎
200g
奶粉
180g
蔓越莓
80g
棉花糖
360g

蔓越莓牛轧糖做法步骤

1
准备好食材,蔓越莓切小粒;
2
电磁炉选择热奶功能,将黄油倒入不粘锅中加热融化;
3
倒入棉花糖翻拌均匀炒化,要让黄油和棉花糖充分融合哦;
4
倒入奶粉翻拌均匀;
5
倒入花生碎和蔓越莓干碎粒炒匀;
6
拌匀如图;
7
倒入不粘烤盘整形后等待冷却,我直接用手的,冬天做不是很烫;
8
完全冷却后取出,切成条状,包上一层糯米纸再包上糖纸即可;
9
成品。