凉拌手撕包菜

凉拌手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
适量
糖
适量
盐
适量
橄榄油
适量
枸杞
适量
自制辣椒油
适量
熟白芝麻
适量
圆白菜
适量

凉拌手撕包菜做法步骤

1
圆白菜清洗干净；
2
用手撕成小块，再用清水清洗一下；
3
锅里烧开水，把撕好的圆白菜扔进去烫一下后捞出；
4
过凉后沥水；
5
放在一个小盆里，放适量盐、醋、糖、橄榄油、自制辣椒油、熟白芝麻搅拌均匀；
6
装盘后，放几颗泡好的枸杞，当然，也可以不放，我是正好手边有就放上去点缀了一下。
7
辣辣的哦，因为我做的辣椒油比较辣。早餐一碗粥，一个凉菜，一个面包，正好哦！

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