脆皮炸鲜奶
主料
糖
30g
鸡蛋
1个
淀粉
30g
面粉
100g
牛奶
250ml
水
100ml
脆皮炸鲜奶做法步骤
1
首先把牛奶和淀粉，糖，放锅里加热，不断搅拌，成粘稠的浆糊状，稍微冷后放冰箱冷冻，我都是用浅点的饭盒垫上保鲜膜，这样冻了容易取出来，忘了拍照片了
2
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我是前一天晚上做了放冰箱，第二天才吃，拿出来切块。然后把水和面粉鸡蛋搅拌均匀
3
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把鲜奶冻块放进去挂上面粉糊，放油锅炸就好了。很好吃
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