滑蛋牛肉粥

滑蛋牛肉粥菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
适量
淀粉
适量
老抽
适量
食用油
适量
白胡椒粉
适量
米饭
适量
牛肉
适量
油菜
适量

滑蛋牛肉粥做法步骤

1
将鸡蛋打好备用
2
牛肉切成条状，放入老抽，淀粉，白胡椒粉，油，姜条拌好，腌制20分钟左右。
3
大米倒入锅中，小火慢慢熬
4
粥熬好后放入牛肉，熬一分钟左右，在放入鸡蛋顺时针搅拌在熬一分钟，放盐，在最后放入油菜，出锅喽！

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