不一样的鱼香肉丝

不一样的鱼香肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
料酒
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
油
适量
白糖
适量
玉米淀粉
适量
老抽
适量
生姜
适量
香菇
适量
香干
适量
鸡胸肉
适量

不一样的鱼香肉丝做法步骤

1
香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生姜、鸡胸肉都切成丝
2
热锅加油，放入姜爆锅，倒入鸡胸肉翻炒至发白即可。
3
加入香菇、胡萝卜、香干翻炒，放少许盐，白糖，料酒，老抽，味精，勾芡出锅。

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