喷香烤茄子

喷香烤茄子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
一整个
胡椒粉
少许
酱油
少许
葱
三根
盐
少许
鸡精
少许
油
少许
辣椒
两个
茄子
1条

喷香烤茄子做法步骤

1
茄子洗净
2
切半，中间刮开，十字
3
烤盘铺锡纸，涂油
4
放茄子
5
酱油，盐，鸡精，胡椒粉，混合
6
也可以单独包，也是在锡纸上涂油
7
葱切花。
8
蒜切末
9
辣椒切末
10
在茄子上涂油，酱油，再放蒜磨
11
包好，放进烤箱
12
烤15分钟，先放蒜是为让蒜香融进茄子里，放油是为了让茄子更软
13
15分钟后，放葱，辣椒，胡椒粉。再包好，再放入烤箱。
14
再放入烤箱，15分钟，200度左右。
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我放的是辣椒粉！更香哦！是不是好诱人啊？！！

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