排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
少许
排骨
500g
盐
适量
西红柿
2个
冬瓜
200g
毛豆
200g
番茄沙司
少许
门腔
1个
排骨冬瓜汤做法步骤
1
原材料大集合

2
门腔和小排一起淖水。然后放适量水、料酒开始炖煮,大火烧开,小火
3
炖汤的时候处理番茄,去皮,放入油锅煸炒至胡状,如口味偏重,可加入番茄沙司。煸炒后的酱全部倒入汤中一起熬,小火20-30分钟
4
最后加入冬瓜、毛豆,烧熟即可

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