时蔬什锦小炒
主料
料酒
适量
胡萝卜
一根
淀粉
少许
食用油
适量
黄瓜
一根
鸡肉
60g
葱姜
少许
佛手瓜
一根
时蔬什锦小炒做法步骤
1
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准备胡萝卜片，佛手瓜片，黄瓜片，鸡肉片（用淀粉跟料酒抓匀）
锅内少油，放葱姜跟鸡肉煸炒，鸡肉变白后盛出待用
2
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锅内少油，放胡萝卜片
3
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放入佛手瓜片跟鸡肉片小炒一下，最后放入黄瓜片,倒点鸡精和放盐调味
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