剁椒金针菇
主料
酱油
1汤匙
葱
2根
花生油
2汤匙
盐
1/2汤匙
白砂糖
1/2汤匙
金针菇
300克
蒜头
2粒
剁椒
适量
剁椒金针菇做法步骤
1
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金针菇切去根部，洗净撕开待用，蒜头压成蓉，葱切碎待用
2
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金针菇平铺在碟上，铺上剁椒、蒜蓉，放入盐、白砂糖、酱油
3
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锅里烧开水，放入金针菇隔水蒸5-8分钟，取出后倒出多余的水分，撒上葱花，淋上滚油拌匀即可
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