黄油饼干
主料
鸡蛋
挑最小的一个
白砂糖
60g
黄油
100g
低筋面粉
220g
小苏打
1g
黄油饼干做法步骤
1
将黄油室温软化后，分三次加入白砂糖用打蛋器搅匀
2
在打好的黄油加入全蛋液，打蛋器搅匀
3
面粉和小苏打过筛两次后加入打好的黄油中，用手揉匀做成黄油面团。
4
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擀成3mm左右面片，用模具做成想要的形状后放入烤盘，180度烘烤8分钟晾凉即可。
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