抹茶奶酱

抹茶奶酱菜谱做法

抹茶奶酱做法步骤

1
抹茶粉过筛两遍备用；
2
材料A中50ml的牛奶放入小奶锅中煮到温热，倒入抹茶粉；
3
用蛋抽搅打均匀至光滑无颗粒的抹茶牛奶液备用；
4
材料B的150ml牛奶加淡奶油，细砂糖混合，用较深的容器小火加热；
5
边加热边搅拌15分钟左右，一直煮到粘稠状并微微泛黄，即可关火；
6
将抹茶牛奶液加入5中；
7
将抹茶牛奶液加入5中；
8
放至温热后倒入消毒过的瓶子内，冷却后放入冰箱冷藏保存。

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