青椒肉丝炸酱面

青椒肉丝炸酱面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
一片
大蒜
适量
青椒
1个
猪肉
100g
豆瓣酱
适量
老抽
适量
大葱
适量
面条
适量
五香料
适量

青椒肉丝炸酱面做法步骤

1
首先煮好面条，用凉水过一下。
2
讲葱花，姜，大蒜，青椒，猪肉切成很小的块备用。
3
锅里烧热油，首先把切好猪肉放在里面爆炒一会，然后放入葱花，姜，大蒜，翻炒一下，随后放入豆瓣酱，酱油，五香料就可以了。
4
把炒好的青椒肉丝淋在，煮好的面条上面就可以了。

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