醋溜土豆丝

主料
土豆
2个
葱
适量
肉丝
适量
醋溜土豆丝做法步骤
1
土豆切丝,用凉水泡一下,泡走多余的淀粉,以免炒的时候糊锅,这个都知道啦。锅内加入适量的油

2
放入切好的肉,翻炒,炒熟

3
倒入土豆丝,翻炒

4
加入葱末,我总是后放葱末,因为我总糊锅,翻炒四五分钟,加入盐,快出锅的时候,加入醋

5
就可以出锅啦

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